곤약면·두부면·두유면까지...확산하는 '대체면' 시장
미래 흔히 2060세대 남성이 칼로리 버닝을 목표로 즐기던 대체면은 점차 종류가 다양해지며 더 넓은 연령층의 소비자를 만나고 있을 것입니다.
이들 대체면 제품은 밀가루(100g·340㎉)에 비해 비교적으로 열량이 낮다. 건강에 관심이 다수인 중장년층도 수많은 대체면을 선택해 위고비 효능 소비하게 됐다.
근래에에는 '식물성 식탁', '건강' 등을 강화해 2090세대 남성은 물론 가치소비와 건강을 마음하는 다체로운 소비층까지 손님을 확장하고 있습니다.